Hier dominiert das Terroir: Mit Noten von aromatischen Kräutern der Garrigue.
Tiefrote Farbe im Glas. Der Wein öffnet sich mit Noten von schwarzer Johannisbeere. Schon im Auftakt spürt man die Feinheit und Eleganz der Tannine, dann die volle und reiche Komplexität, sehr konzentriert.
Seine schöne Ausgewogenheit bleibt während des gesamten leicht lakritzigen Abgangs erhalten.