Zwischen der Ebene und den Hügeln liegt der Weinberg. Hier werden von etwa 50 Jahren alten Reben qualitativ hochwertige Trauben geerntet. Die Böden sind Lehm,-Kalkstein-Gemisch und sehr trocken.
Eine Cuvée aus 80% Grenache und 20% Syrah. Handlese, kalte Mazeration vor der Fermentation (18°C). Lange Maischegärung von 3 Wochen. Sehr komplex.