Glanzlicht ist die Prestige-Linie unfiltriert vom Weingut Höfflin
Die Prestigeweine tragen ihren Lagennamen. Reduzierte Erträge aus alten Rebanlagen, lange Maischestandzeiten, Spontangärung und die Reifezeit auf der Hefe über viele Monate bilden das Fundament für Aromenreichtum und Lagerfähigkeit. Alle Prestigeweine, weiß und rot, werden unfiltriert gefüllt.
Unsere Empfehlung: Genießen Sie ALLE Weine immer aus dem großen Rotweinglas. Die Weine brauchen Luft, um ihr Bukett facettenreich zu entfalten.
Die Königsklasse im Bereich der Spätburgunder vom Weingut Höfflin. Inspiriert vom Rotweinstil des Burgund erzeugt das Weingut Höfflin einen großen Spätburgunder. Tiefe, Kraft und Eleganz zeichnen diesen Wein aus. Er stammt aus einer über 40 Jahre alten Rebanlange, in der einzelne Stock nur noch sechs Trauben mit kleinen, sehr aromatischen Beeren trägt. Der dichte, körperreiche Wein erhält im sorgsam auf ihn abgestimmten Barrique den letzten Schliff und wird unfiltriert gefüllt. Samtene Tannine lassen den sonnenverwöhnten Jahrgang 2011 erkennen.