Aromen reifer, gelbfleischiger Früchte steigen in die Nase und animieren zum ersten Schluck. Am Gaumen wunderbar saftig und dicht, dennoch unbeschwert und frisch. Die zurückhaltende Säure und der kräftige Fruchtkörper bilden eine harmonische Einheit.
Als Speisebegleiter ein echter Allrounder!